Quin Cafè, El Arenal i Mestral s'emporten els premis de la IX edició de la Ruta de la Tapa de Borriana

El regidor de Turisme i la tècnic de l'àrea lliuren els guardons a cada restaurant i també reparteixen els premis d'un cap de setmana en el Gran Hotel Peníscola i el curs de Vela de les Escoles de la Mar


La Ruta de la Tapa de Borriana contínua manifestant una gran salut, tant pel que a participants respecta, ja que enguany s'ha tornat a batre el rècord amb fins a 45 establiments oferint la seua elaboració, com a nivell de participació, ja que en l'edició de 2018 s'ha aconseguit una xifra total de 39.868 tapes servides entre tots els participants. Així, el regidor de Turisme de l'Ajuntament de Borriana, Santi Zorío, i la tècnic de l'àrea s'han desplaçat fins a cadascun dels tres restaurants premiats per a lliurar de primera mà els guardons i distintius que a partir d'ara podran lluir en els seus propis establiments. A manera de podi, el primer restaurant a rebre el guardó com a tercer més votat en la Ruta de la Tapa de 2018 ha sigut el Restaurant Mestral, amb la seua elaboració “De la Llotja al Plat”, mentre que segon ha sigut el Restaurant l'Arenal del Port de Borriana amb el seu “Eriçó de l'Arenal”, que també ha rebut el seu guardó de mans del regidor de Turisme. Finalment, la visita ha correspost a Quin Cafè, que per segon any consecutiu ha aconseguit el major nombre de vots realitzats pels i les comensals de la Ruta de la Tapa de Borriana, gràcies a la seua tapa “Quin Esclafit”. Així, Zorío ha volgut “agrair tant als tres restaurants guanyadors com als altres 42 per seguir apostant per les Jornades Gastronòmiques que cada any es desenvolupen a Borriana, i per seguir fent créixer la Ruta de la Tapa fins al punt de superar-nos cada any quant a nombre de restaurants participants i també quant al nivell de les elaboracions de cada establiment”.
D'altra banda, des de l'Oficina de Turisme de Borriana ja s'ha informat a les persones afortunades en el sorteig que cada any també premia als i les comensals. Així, Sara Sabater ha sigut l'afortunada amb el curs de sis hores de navegació oferit per les Escoles de la Mar de la Generalitat Valenciana, mentre que Maria Estíbalez podrà gaudir d'un cap de setmana en el Gran Hotel Peñíscola, que com ha recordat Zorío “segueixen recolzant aquesta Ruta de la Tapa i dinamitzant la participació de la ciutadania, per això volem agrair aquests regals, així com als diferents departaments municipals que han col·laborat en la celebració d'aquesta novena edició que esperem que el pròxim any seguisca creixent al ritme que ho ha fet durant les últimes edicions”. 19:15:07

Les platges de l'Arenal i Grau-Malvarrosa de Borriana tornen a rebre el distintiu de qualitat de les Banderes Qualitur

La qualitat de les aigües i de l'arena de les platges, l'increment de les dotacions i zones d'oci, o l'adaptació cada vegada major per a persones amb diversitat funcional fan de Borriana una “destinació de platges d'excel·lència”

 

El regidor de Turisme de l'Ajuntament de Borriana, Santiago Zorio s'ha desplaçat fins a la capital de la Marina Baixa, la Vila Joiosa, per a assistir a l'acte de lliurament de les banderes Qualitur que cada any lliura l'Agència Valenciana del Turisme a les platges on queda acreditada tant la qualitat de l'aigua com la de les arenes que les componen i les infraestructures que milloren l'experiència de l'usuari o usuària que durant els mesos d'estiu pot gaudir de les platges borrianenques. En aquest cas, i tal com explicava el mateix Zorio, “l'Agència Valenciana del Turisme ha concedit dues banderes a les platges de Borriana, tant per a la de l'Arenal com la del Grau-Malvarrosa, la qual cosa suposa un reconeixement més al treball que durant l'any es duu a terme i l'objectiu de seguir millorant dia a dia les prestacions, dotacions i qualitats perquè els usuaris i usuàries les seguisquen tenint com un referent durant els mesos d'estiu”.
Dins de les diferents millores que cada any les regidories de Turisme i de Zona Marítima implementen per a les platges de Borriana, Zorio ha destacat que “des de fa tres anys volem que cada vegada les platges de Borriana siguen més acollidores i disposen dels requisits i infraestructures necessàries perquè qualsevol persona puga gaudir-les, per això la incorporació de dutxes adaptades del passat any o la millora i ampliació de les passarel·les per a persones amb mobilitat reduïda són algunes de les novetats que enguany milloraran encara més l'estada o visita de la gent a les nostres platges”. Però a més, a penes fa un mes que el mateix regidor va estar revisant la instal·lació de sis noves dutxes en el conjunt de la platja, la qual cosa ha fet que des d'aquest estiu la separació màxima entre les unes i les altres no passada mai de 180 metres. Finalment, Zorio també ha volgut puntualitzar que “aquest reconeixement també posa en valor les mesures de protecció ambiental que des de les àrees de Medi Ambient i Turisme també s'han adoptat en els últims tres anys i que contribueixen a conservar els nostres principals recursos tant naturals com a turístics”. En definitiva, tota una conjunció de factors i treball realitzat durant els mesos previs a l'època estival perquè Borriana torne a “posicionar-se com a destinació de platges d'excel·lència, ja que dins del conjunt de l'estat, el País Valencià és la primera autonomia en nombre d'aquestes distincions, un total de 35, entre les quals, una vegada més, les nostres platges ocupen un lloc destacat”.

Borriana realitza una nova campanya de neteja de platges prèvia a les jornades festives de Pasqua

Ja durant les últimes jornades s'ha treballat tant manualment en el recollida de residus, com utilitzant maquinària pesada per a la neteja global de les platges de Borriana

 

El regidor de Turisme de l'Ajuntament de Borriana, Santi Zorío, ha volgut comprovar de primera mà l'evolució dels treballs de neteja que des de fa diverses jornades s'estan duent a terme en les platges de l'Arenal, la Malvarrosa o el Grau, amb l'objectiu de tornar a adequar i deixar-les llestes abans del desplaçament massiu de veïns i veïnes que tradicionalment es realitza en la capital de la Plana Baixa durant les vacances i jornades festives de Pasqua.

Ja durant la jornada del dimarts, els operaris de Via Pública es van desplaçar fins a la zona marítima per a realitzar els primers treballs de neteja amb la utilització de la maquinària pesada adquirida pel mateix consistori el passat any. Unes labors que han continuat durant tota la jornada del dimecres tant en la platja de l'Arenal com en la de la Malvarrosa, i que s'han vist reforçades amb el treball que també l'empresa concessionària de la neteja viària a Borriana, Fobesa, ha sumat amb diversos operaris realitzant treballs de recollida de residus de forma manual. Tal com explicava el mateix regidor de Turisme «es tracta de combinar les dues formes de recollida per a optimitzar aquests treballs de neteja, ja que a nivell de la totalitat del platja és necessària la utilització de la maquinària municipal, mentre que els operaris s'encarreguen de completar la recollida de forma manual». A més, Zorío també ha explicat que «perquè la campanya de neteja i adequació siga completa, també s'ha contractat un servei de pintura per al mur que separa la mateixa platja del passeig, ja que observem que hi havia alguns desperfectes en les capes de pintura que també aquesta mateixa setmana es repassaran i completaran amb el treball de dos operaris, perquè, arribades les jornades de Pasqua, els i les borrianenques disposen d'una zona marítima i una platja en condicions, neta i que ja es prepara per a la temporada estival». 

La vuitena edició de la Tamborrada Ciutat de Borriana reuneix a una vintena de confraries que fan tremolar la Plaça Major


 

Només passaven uns segons de les deu de la nit en el rellotge del Campanar de la Basílica del Salvador de Borriana, quan el motociclista borrianenc Sergio García, alçava el seu braç per fer l'anomenat “Toc Provincial” que donava per iniciada la vuitena edició de la Tamborrada Ciutat de Borriana. Però el de Sergio solament ha sigut el primer dels milers de tocs que durant la Tamborrada s'han pogut escoltar en ple cor de la ciutat, ja que l'acte es realitzava en l'escenari habilitat en la Plaça Major. Fins a allí mateix s'han desplaçat tant l'Alcaldessa de Borriana, Maria Josep Safont, com el regidor de Turisme, Santiago Zorío, qui com a organitzador al costat de la Confraria de Tambors i Bombos de la Santa Faç de Borriana, ha manifestat que “és un autèntic espectacle sonor veure com per uns moments un únic so com és de l'els tambors i els bombos, trenca el silenci enmig de la nit borrianenca, per això m'agradaria felicitar a la gent implicada en l'organització d'aquesta vuitena edició”. I és que el treball dels membres de la Confraria borrianenca, com Carlos Panís o Carmen Pérez, amb la col·laboració del consistori, han aconseguit portar fins a la capital de la Plana Baixa a un total de 16 agrupacions o associacions de tambors i bombos de tota la província de Castelló, a més de les tres que han arribat des de València. Així, una a una totes les confraries han anat accedint a la plaça Major a través del carrer Major per pujar a l'escenari i delectar al valent públic que desafiava al fred per a poder assistir a l'espectacle musical. L'Associació Cultural Tambors de Passió d'Almassora, la Cofradia de Sant Joan al Peu de la Creu de Betxí, l'Associació tambors i bombos Jesus Nazareno i Santa Faç de La Vall d'Uixó, l'Associació tambors i bombos Crist de Medinaceli de Castelló, l'Associació tambors i bombos la Vilavella, l'Associació cultural L'Alcora Tambor, l'Associació cultural tambors i bombos de Tales, el Grup de bombos i tambors de Betxi, el Grup de bombos i tabals de Benicarló, l'Associació tambors i bombos Santíssim Crist de L'Agonia de Moncofar, l'Associació tambors de La Llosa, la Secció interna tambors i bombos Santa Maria Magdalena Castelló, l'Associació bombos i tabals de Penyíscola, la Cofradia Sant Sepulcre de Benicàssim, l'Agrupació cultural de bombos i tambors de Vila-real, la Banda Tambors Verge del Carmen del Port de Sagunt, la Banda tambors i bombos Cofradia la Dolorosa d'Alginet i l'Associació de Tamborileros de Hellin-Montcada han oferit un espectacle sonor que fins i tot ha paregut que feia tremolar els fonaments de la Plaça Major i que el mateix Campanar es moguera al ritme dels tambors i bombos. Ha sigut finalment l'Associació de Bombos i Tambors Santa Faç de Borriana, qui ha tancat una vuitena edició de la Tamborrada que ha aconseguit reunir a centenars de practicants d'aquest art en una Plaça Major que segur està disposada a acollir un esdeveniment que segur que es repeteix durant molts anys en la ciutat. 

 

Borriana presenta una nova edició de les Jornades del Llagostí que s'inicien aquest pròxim divendres


El regidor de Turisme, Santi Zorío, i els representants de l'Associació d'Hostaleria de Borriana donen els detalls d'una cinquena edició en la qual participaran fins a 10 restaurants

 


Aquest pròxim divendres, 15 de juny, arriba a Borriana una altra de les cites gastronòmiques que durant tot l'any es duen a terme en la capital de la Plana Baixa. En aquest cas es tracta de les V Jornades Gastronòmiques del Llagostí de Borriana, en el qual prendran part fins a deu restaurants de la ciutat, que durant les últimes setmanes han estat dissenyant i preparant els menús especials en els quals el “llagostí” és l'ingredient principal de cada plat i vertebrador del conjunt del menú. Els restaurants participants en aquesta cinquena edició de les jornades dedicades al “llagostí” són: Arroseria Restaurant Savarín, Tasca Nàutica, Restaurant Nàutic, Pizzeria Ristorante Pinocchio, Ca la Rosa, La Blava, Restaurant L'Arenal, Restaurant Scala, Bómbora's i Rita & Pepa. Els deu establiments començaran a oferir el menú especial a partir del pròxim divendres dia 15 i l'oferta per a degustar els plats especialment dissenyats s'allargarà fins al pròxim 1 de juliol quan es donen per tancades les jornades. En la presentació de les noves jornades han volgut estar presents tant el regidor de Turisme, Santi Zorío, com el president de l'Associació d'Hostaleria de Borriana, Santiago González i varis dels restauradors que oferiran el menú complet dedicat al llagostí, i que han volgut assenyalar que “els preus dels menús van des dels 21 euros fins als 25, establint un preu pràcticament unificat entre tots els restaurants perquè els i les comensals puguen triar qualsevol menú sense haver de calcular preus molt diferents”. A més, Zorío també ha volgut “agrair el treball i l'esforç dels deu restaurants, ja que preparen especialment cada menú, on podrem trobar plats tan suggeridors com “popietes de llenguado amb llagostins, salsa de cava i clotxina valenciana”, “Llagostí al suau escabetx i les seues verdures” o “All i Pebre de llagostins i lloms de corbina”, que són solament tres exemples de la gran varietat i qualitat de les elaboracions, a més dels arrossos que diversos restaurants inclouen també en el menú”. Finalment, tant Zorío com l'Associació d'Hostaleria ha volgut recordar que “com ja hem fet en edicions anteriors, el dia 29 de juny tindrà lloc el concurs de “fideuaes” per als xiquets i xiquetes que vulguen tornar a participar de la iniciativa, i se celebrarà en l'antic càmping de l'Arenal a partir de les 17:30 hores”.


 

Un total de 14 restaurants de Borriana prendran part en les IV Jornades Gastronòmiques del Polp i la Sèpia

El regidor de Turisme, Santiago Zorío, destaca en la presentació del certamen «la qualitat i varietat de les propostes i l'esforç que cada any realitzen els restaurants per a seguir fent créixer la cita»

 

 

Si el passat any van ser dotze els establiments de restauració que van prendre part en la tercera edició de les Jornades Gastronòmiques del Polp i la Sèpia de Borriana, en la presentació realitzada per la regidoria de Turisme i l'Associació de Hostaleria de Borriana s'ha pogut saber que el nombre de participants augmenta fins a catorze en l'edició de 2018, la qual cosa en paraules del regidor Santi Zorío «és l'exemple i la mostra del treball conjunt que estem realitzant des de la regidoria i l'Associació d'Hostaleria per a seguir dinamitzant la vida gastronòmica en la nostra ciutat, promocionant totes i cadascuna les jornades d'aquest tipus que realitzem durant l'any».

Així, divendres que ve 13 d'abril s'iniciarà en fins a 14 restaurants de la ciutat la quarta edició de les Jornades Gastronòmiques del Polp i la Sèpia de Borriana, en les quals «el gran protagonista és el producte de proximitat que els diferents restaurants participants utilitzen a l'hora de dissenyar i, més tard, elaborar els seus menús, ja que disposar de polp, sèpia i tot tipus de peix de primera mà i a través de la Llotja de Borriana, ha de ser un plus tant perquè cada any els menús siguen més especials, com per a la promoció dels nostres productes locals», com explicava el mateix Zorío. Al costat d'ell, han volgut estar presents varis dels cuiners i cuineres que durant 16 dies, fins al 29 d'abril, elaboraran els menús especials on el Polp i la Sèpia són els protagonista. Un d'ells, el president de la Associació d'Hostaleria en la ciutat, Santiago González, ha volgut «animar tant a la gent de Borriana com de les localitats veïnes a aprofitar algun dels setze dies en els quals oferirem el menú en cadascun dels restaurants, ja que és una oportunitat perfecta tant per a conèixer el gran producte que tenim al costat de casa, com per a comprovar el creixement que a nivell gastronòmic està vivint l'hostaleria en la nostra ciutat».

D'aquesta forma, els restaurants i establiments participants en aquesta quarta edició de les Jornades Gastronòmiques del Polp i la Sèpia seran: Restaurant Savarín, Restaurant Scala, Restaurant Rita&Pepa, Restaurant L'Arenal, La Blava Restaurant, Restaurant Casa Lola, Pizzeria Pinocchio, Restaurant San Marino, Restaurant Club Nàutic, Restaurant Mestral, Bombora's Gastro-Heladeria, Restaurant Da Paolo, Restaurant Ca la Rosa y La Tapería de Miriam, que oferiran menús d'entre 17 i 25 euros en el cas dels restaurants, als quals també cal sumar les propostes especials que en alguns casos realitzen els establiments amb tapes a partir de tres euros. 

Les Falles de Borriana segueixen rebent a milers de persones en els cinc dies de celebracions josefines

La regidoria de Turisme fa balanç en la jornada posterior a la Cremà constatant “la creixent petició d'informació específica sobre Falles i la promoció realitzada tant la Tourist Info i el Taller d'Ocupació Riu Anna

 

 

La setmana de Falles a Borriana ha tornat a servir per a rebre a centenars i centenars de visitants que durant les cinc jornades grans en les quals els monuments fallers ocupen carrers i places, han completat el seu recorregut faller, gaudit de l'immillorable ambient festiu i de germanor, i han fet que cada vegada “siguen més les persones que sol·liciten informació sobre els actes que se celebren, l'itinerari i horaris del “trenet faller”, el desenvolupament de la Cremà o la ubicació concreta de cada monument”, tal com ha explicat el regidor de Turisme de l'Ajuntament de Borriana, Santiago Zorío, després d'una primera anàlisi d'aquestes últimes Falles de 2018.

Poques hores després de la finalització de les festes josefines amb la Cremà de tots els monuments, la Tourist Info de Borriana ha oferit les primeres dades sobre les últimes jornades, en els quals es constata un creixement de la informació sol·licitada per les persones que visiten la capital de la Plana Baixa durant les seues festes. Així, han sigut més de 200 persones les que des de dimecres passat i fins al dilluns 19 de març han passat per una oficina de Turisme que “els ha atès sobretot a nivell d'informació sobre les Falles pròpiament dites, amb sol·licituds d'horari de celebració o per a arreplegar mapes i informació gràfica sobre aquestes festes”, com ha indicat el mateix Zorío. Des del mateix servei s'ha volgut matisar que “fins i tot patint durant dues jornades el problema de la pluja, que va fer que molta gent no isquera a la carrers, en els altres dies de Falles les visites i consultes s'han anat multiplicant fins a aconseguir les quaranta de persones procedents d'altres països i les més de 160 que se centren sobretot en gent procedent des de les mateixes terres valencianes, Catalunya o Madrid que han sigut qui en major nombre han visitat aquestes Falles de 2018; mentre que des de l'estranger han destacat les visites arribades desde França o Regne Unit, però també caso de ciutadans i ciutadanes alemanyes o estadounidenques ”.

 

Campanyes especials de Promoció amb el Taller d'Ocupació Riu Anna. Des de l'Ajuntament també s'ha indicat que en els pròxims dies també es coneixeran les dades del treball de promoció que durant les últimes setmanes han dut a terme els i les participants en el Taller d'Ocupació Riu Anna, dins de l'especialització en Promoció Turística. Ja en la setmana anterior a les Falles, i tal com explicava la regidora Maria Romero “es van realitzar campanyes d'informació i promoció de les Falles en les poblacions veïnes a Borriana, des de les quals sabem que acudeixen molts i moltes visitants. I també durant les mateixes Falles, la campanya de promoció i informació a peu de carrer s'ha dut a terme amb un gran èxit pel que a informació directa sobre les festes es refereix, al que fins i tot cal sumar el treball d'Animació que en diverses jornades s'ha fet per als més joves”. Per tant, i tal com ha volgut concloure la presidenta de la Junta Local Fallera i regidora de Festes, Lluïsa Monferrer “aquest treball coordinat de les diferents àrees municipals per a la promoció de les Falles, ha fet que hagem notat, fins i tot sense poder comptabilitzar de forma totalment exacta el nombre de visitants, que cada vegada és més la gent de municipis veïns, però també arribada des d'altres comunitats o l'estranger, que es decideix per les Falles de Borriana, per l'ambient que aconsegueixen crear, la possibilitat de conèixer prop de vint Falles majors i vint infantils en una sola jornada, i pel tracte que sempre s'ofereix a qui visita Borriana”. 

Borriana acollirà a prop de 20 confraries de tambors i bombos en la vuitena edició de la Tamborrada


La vuitena edició de la Tamborrada Ciutat de Borriana està més a prop després de la presentació realitzada pels membres de la Confraria de Tambors i Bombos Santa Faç de Borriana i el regidor de Turisme de l'Ajuntament, Santiago Zorío, els quals han avançat alguns dels detalls del desenvolupament de l'acte que tindrà lloc aquest divendres a partir de les deu de la nit. El mateix president de la Confraria, Carlos Panís, ha explicat que “estem molt contents de saber que comptarem amb pràcticament una vintena de confraries i associacions de bombos i tambors durant aquesta vuitena edició de la Tamborrada Ciutat de Borriana, per això convidem a tothom a que aquest divendres s'acoste fins a la Plaça Major perquè creiem que serà un autèntic espectacle”. El mateix Panís ha volgut explicar que “ja sabem que tindrem una quinzena de confraries de la província de Castelló i dues de València, encara que seguim treballant a intentar que d'ací al divendres encara siguen més els tambors i bombos que vulguen participar en la nostra Tamborrada i l'espectacle siga encara major”. Al seu costat, la també membre de la Confraria, Carmen Pérez també explicava que “com cada any farem que l'anomenat “Toc Provincial” siga a càrrec d'algun personatge destacat en l'actualitat, per això hem volgut que fóra el motociclista de la nostra ciutat, Sergio García, qui siga l'encarregat, després d'haver destacat aquest passat any com un dels esportistes locals amb majors èxits i promoció en el futur del seu esport”. Per la seua banda, el regidor de Turisme, Santiago Zorío, que també s'ha encarregat de l'organització d'aquesta vuitena edició ha volgut “animar als veïns i veïnes de Borriana a gaudir d'un espectacle que és realment complicat de veure en un altre moment, ja que per un moment, el divendres a la nit desenes i desenes de tambors i bombos trencaran el silenci de la nit en la nostra ciutat i ompliran de música i tradició la plaça Major”.
El llistat complet de participants en la vuitena edició de la Tamborrada Ciutat de Borriana, mancant confirmacions d'última hora, és el següent:

1-ALMASSORA, associació cultural tambors de pasió Almassora.

2-BETXI, Grup de bombos i tambors de Betxi.

3-VALL-UXO, Asociación tambores y bombos Jesus Nazareno y Santa Faz Vall D Uxo.

4-CASTELLÓ, Associació tambors i bombos Crist de Medinaceli de Castelló.

5-VILAVELLA, Asociació tambors i bombos la Vilavella.

6-ALCORA, Asociación cultural L Alcora Tambor.

7-TALES, Associació cultural tambors i bombos de Tales.

8-MONCOFAR, Associació tambors i bombos Santisim Crist de L Agonia de Moncofar.

9-ALMENARA/LA LLOSA, Associació tambors de la LLosa.

10-CASTELLÓ, Sección interna tambores y bombos Santa Maria Magdalena Castello.

11-PEÑISCOLA, Associació bombos i tabals de Peñiscola.

12-VILA-REAL, Agrupación cultural de bombos y tambores de Vila-Real.

13- ALGINET, Banda tambores y bombos Cofradia la Dolorosa.

14-BENICARLÓ, grup de tambors i bombos de BENICARLÓ

© Ajuntament de Borriana | Plaça Major, 1 | 12530 Borriana (Castelló) | info@burriana.es | Telèfon: 964510062 / 678447076 | Fax: 964510955 | L